Ресторан РокПул (Rockpool) на Самуи

Рестораны острова Самуи

РокПул - лучший ресторан Самуи, специализирующаяся в области авторской кухни, расположен в сказочном Карма Самуи резорт (Karma Samui Resort) с потрясающим видом на голубые воды Сиамского залива. Расположенный на Чонг Мон Бич, всего в 5 минутах езды от знаменитого пляжа Чавенг, Rockpool Ресторан самый знаменитый из высококлассных ресторанов на острове, с идеальной открытой планировкой.

Свежайшие ингредиенты используются для создания изысканных авторских блюд. Объединяя лучшие кулинарные традиции востока и запада, шеф-повар делает акцент на морепродуктах, ежедневно до восхода солнца, когда местные рыбацкие лодки выгружают свои ночные уловы, повара ресторана отбирают для своих посетителей лучшие экземпляры даров моря. Также в ресторане подаются изысканные блюда из австралийского ягненка и говядины Wagyu. Вегетарианский выбор также является лучшим на острове. Меню дегустации изменяется в зависимости от сезона, позволяя посетителям гурманам отведать широкий спектр блюд, созданных в процессе  творческих изысков шефа.

Основной фишкой ресторана РокПул является прекрасный выбор устриц, которые доставляют живыми, особым образом упакованными на льду из Ирландии, Японии, Франции, Австралии и США. В сочетании с тапас и изысканными винами, это вкус острых ощущений не имеет себе равных на острове Самуи. В целом меню содержит доморощенные органически чистые травы, цветы и овощи, выбранные на рассвете с ультра-свежими ароматами.

Тайские блюда подаются здесь в традиции поваров Королевской кухни, которые служили правителям страны и суда на протяжении веков. Тщательное исследование наследия предков обеспечивает подлинную достоверность и наилучшие ароматы, со свежайшими ингредиентами из местных источников. Регулярные посетители Ресторана с нетерпением ждут каждый раз новых творений шефа. Этот супер-премиум-класса ресторан Самуи дает посетителям невероятное кулинарное приключение в превосходной обстановке роскошного курорта.

Ознакомьтесь с полным списом вилл на Ко Самуи, пройдя по этой ссылке.