Свежие морепродукты на Самуи

Любители морепродуктов будут наслаждаться возможностью посетить  рыбный рынок в местечке  Bang Rak. Рынок расположен сразу за популярным пирсом  Ситран, а  через пляж, Вы найдете множество  высококлассных ресторанов и очаровательных кафе. Некоторые из них подают традиционные блюда местной кухни, другие предлагают более привычную отдыхающим  интернациональную кухню.

В основном на рынке предлагают свежую рыбу, хотя там можно купить и овощи и фрукты.  Фиш маркет  находится прямо у дороги из аэропорта. Там же Вы найдёте также продуктовые лавки и несколько магазинчиков с одеждой и DVD-дисками.

Этот рыбный рынок чуть меньше по размеру, чем  рынки на Чавенге и Ламай, но  рыбный рынок Банг Рак располагался  там задолго до того, как на Самуи случился туристический бум. Морепродукты уже давно стали  важным торговым объектом острова.

Отель расположен напротив главной дороги, которая соединяет аэропорт и пляжи острова, рынок находится внутри огромной структуры, где бесконечные ряды ларьков и палаток растянулись вдаль старинных торговых площадей. Только что выловленная рыба переливается на подушке изо льда или шапкой в чашах. Поставщики мяса также предлагают все, что душе угодно - от целых кур до ветчины из   суставов и мясных субпродуктов. Любой  купленный на рынке продукт можно принести в местный ресторан или кафе и попросить приготовить, как Вам захочется или  мириадом различных способов, которые известны повару.

На периферийной части рынка, одурманивая запахами посетителей, продавцы предлагают готовые к употреблению блюда, такие, как нанизанные на гриле рыбки, котлеты и  куриные крылышки сильной прожаоки. Посетители могут также купить упакованные на вынос предметы бакалеи, такие, как лапша, соусы, специи и рис.